Ẩm Thực – Sức Khỏe Color Man dạo rừng tràm Trà Sư mùa nước nổi, thưởng thức...

Color Man dạo rừng tràm Trà Sư mùa nước nổi, thưởng thức đặc sản miền Tây thơm ngon

17:48

Giữa không gian yên bình của rừng tràm Trà Sư, Color Man đã có trải nghiệm bữa trưa với 2 món cá lóc nướng trui và lẩu riêu cua đồng giản dị nhưng ngon miệng vô cùng.

Bước vào khu rừng tràm Trà Sư, du khách dễ dàng bắt gặp một nhà hàng ẩm thực quê. Ngoài phục vụ món ăn đặc sản vùng miền, quán còn thiết kế những chiếc tum dựng ngay trên sông tạo không gian thoải mái cho du khách. Ngồi giữa khung cảnh vùng quê yên ả, hòa vào tiếng chim từ vòm tràm hai bên, chắc chắn rằng bạn sẽ tìm được cảm giác thư thái nơi đây.

Color Man từng ghé rừng tràm Trà Sư cách đây không lâu nhưng lần này anh quyết định dừng chân ăn trưa tại đây. Sau khi tham khảo menu của quán, Color Man chọn cho mình 2 món đặc sản đó là lẩu cua đồng, cá lóc nướng trui.

Với món cá lóc nướng trui, cá lóc tươi được cư dân bắt dưới sông lên, rửa sạch, đem cá nướng trên than hoa.

Sau khi cá được nướng mềm, đem cuốn với bánh tráng, bún tươi, các loại rau thơm, ăn kèm với nước mắm ngọt. Một con cá lóc nướng trui 800 gram có giá 110k.

Qua đến món lẩu riêu cua đồng, ngoài riêu của cua đồng là hương vị chính, thực khách còn được thưởng thức thêm bò viên, mực, nấm rơm. Đặc biệt, rau bình bát – đặc sản của vùng sông nước miền tây góp phần làm món ăn thêm đậm vị. Một nồi lẩu to “ú ụ” như vậy có giá 200k đủ cho 4 người ăn.Thịt chuột chồng từ lâu là món ăn khoái khẩu của người dân miền Tây. Tại đây, thịt chuột được chế biến đa dạng, từ thịt chuột đồng từ nướng mật ong, thịt chuột nướng chao, thịt chuột nướng sa tế.Nghe đến thịt chuột có vẻ khiến nhiều người cảm thấy rùng mình ghê rợn. Nhưng đến với miền Tây, thưởng thức thịt chuột, nhâm nhi chút rượu nhẹ giữa không gian sông nước, đó là một trải nghiệm không gì thú vị bằng.

(Theo Color Man)

Article bottom ad